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對現代人來說，追求健康和營養(yǎng)均衡已經成為了一種生活必需。堅果作為自然界的營養(yǎng)寶庫，其豐富的健康成分使得它們成為了日常飲食中不可或缺的一部分。以下是5種常吃的堅果及其營養(yǎng)價值的探索，可幫助您在保持健康的同時享受美味。
腰果含有豐富的鐵、鎂和硒等微量元素，有助于增強身體免疫系統(tǒng)，預防心血管疾病。腰果富含鐵元素，是牛肉的兩倍之 多，尤其適合孕婦食用。經常食用腰果有增進性欲等作用。
腰果中含有大量的蛋白酶抑制劑，有助于控制癌癥病情。腰果中含有多種致敏物質，過敏體質者慎吃。
長期以來，開心果被喻為“ 心臟之友”。 開心果含有豐富的維生素B6，有益于心臟健康，并且對提高人體免疫力也有 好處。此外，適量食用開心果可調整血糖，且有助于控制體重。生活中對開心果過敏的人很多，因此過敏體質者慎吃。